Frank Gijselhart

Herenboerderij Hart van Brabant zal worden opgezet als een Coöperatie, met 150-200 leden (huishoudens), waarbij een boer (m/v) in loondienst wordt genomen voor het échte werk (het staat alle leden overigens vrij om assistentie te verlenen). De opzet is dat de boerderij de leden jaarrond op duurzame (en als uitgangspunt: op biologische wijze) gaat voorzien van zo’n 60-70 % van alle behoeftes aan groenten, fruit, vlees en eieren. Dit alles naar voorbeeld van de Herenboerderij in Boxtel, die sinds 2016 zeer succesvol actief is.